UA
  • English
  • Türkçe
  • فارسی
  • русский язык
  • українська
  • Français
  • español, castellano
  • Deutsch
  • 中文 (Zhōngwén), 汉语, 漢語
  • العربية
  • Євреська спадщина в Туреччині

    Стамбул - Едірне - Бурса - Маніса - Ізмір (İstanbul – Edirne – Bursa – Manisa – İzmir)

    Єврейський народ має глибокі історичні зв’язки з Анатолією. Залишки єврейських поселень в античних містах уздовж узбережжя Егейського, Середземного та Чорного морів, таких як Сарди, датуються IV ст. до н. е. Бронзова колона, знайдена в Анкарі (Ankara), розказує про права, надані євреям Імператором Августом. Протягом свого правління Османська імперія стала гостинним місцем для євреїв. На початку XIV ст. багато євреїв, висланих із Західної Європи, оселилися на Османській території.

    Більше 1000 років в Стамбулі (İstanbul) існувала єврейська громада, і на азійській та європейській сторонах міста є декілька синагог.

    Синагога Неве Шалом (Neve Şalom Sinagogu) - найбільша синагога в Туреччині (Türkiye). Окрім Неве Шалом (Neve Şalom), синагога Ахріда (Ahrida Sinagogu) та Янбол (Yanbol Sinagogu) у Балаті (Balat), синагога Ашкеназі (Aşkenazi Sinagogu) в Каракьої (Karaköy) та синагога Ец Ахаїм (Etz Ahayim Sinagogu) в Ортакьої (Ortaköy) є найбільш відвідуваними синагогами Стамбула (İstanbul).

    Велика Синагога Едірне (Edirne Büyük Sinagogu) - це нещодавно відреставрована будівля, зведена в 1905 році. Вона була створена за зразком знаменитої Леопольдштедтер-Темпель, найбільшої синагоги Відня, і мала на меті продемонструвати досягнення громади та її сучасність. Велика Синагога Едірне (Edirne Büyük Sinagogu) була спроектована французьким архітектором Франсом Депре (France Depré) в стилі Мавританського Відродження. Місцем для нової синагоги були зруйновані синагоги Майор (Mayor) та Пулья (Pulya) в районі Сурічі (Suriçi).

    Синагога Геруш (Geruş Sinagogu), синагога мера (Mayor Sinagogu) та синагога Ец Хаїм (Etz Hayyim Sinagogu) знаходяться в Бурсі (Bursa).

    Ізмір (Смірна) (İzmir (Smirna))

    Єврейська спадщина Ізміра (İzmir) демонструє унікальну самобутність з її Сефардськими традиціями та архітектурними стилями синагог, навіяні середньовічною Іспанією.

    Сефардські Синагоги Кемеральті (Kemeraltı) - Бікур Холім (Bikur Holim), Бет Гілель (Beth Hillel), Сеньора (Seniora), Шалом (Şalom), синагоги Алгазі (Algazi) та Бет Ізраїль (Beth Israel) у Караташі (Karataş).

    Синагога Бергама (Bergama Sinagogu), нещодавно відреставрована синагога Ябець у Бергамі (Пергамон) (Yabets Sinagogu, Pergamon), навесні 2014 року відбулась церемонія посвячення синагоги для використання як культурного центру. Вважається, що синагога побудована у другій половині 19 століття. Вона була покинута після серйозних пошкоджень внаслідок пожежі в 1940-х роках, яка призвела до обвалення даху.

    Синагога Сардів (Sardes Sinagogu), монументальна синагога, була центром єврейського релігійного життя в Сардах (Sardes), у стародавній Лідії (Lidya), в пізньоримський період. Синагога займала кут римської лазні-гімнасію, перетворивши частину цієї громадської будівлі на юдейський молитовний будинок. Більшість руїн сьогодні датують IV і V ст.

    ПОДИВИСЬ
    • Неве Шалом, Стамбул (Neve Şalom, İstanbul)
    • Синагога Ахріда, Стамбул (Ahrida Sinagogu, İstanbul)
    • Синагога Янбол, Стамбул (Yanbol Synagogue, İstanbul)
    • Синагога Ашкеназі, Стамбул (Aşkenazi Sinagogu, İstanbul)
    • Синагога Ец Ахаїм, Стамбул (Etz Ahayim Sinagogu, İstanbul)
    • Велика синагога, Едірне (Büyük Sinagog, Edirne)
    • Синагога Геруш, Бурса (Geruş Sinagogu, Bursa)
    • Синагога мера, Бурса (Mayor Sinagogu, Bursa)
    • Синагога Ец Ахаїм, Бурса (Etz Ahayim Sinagogu, Bursa)
    • Бікур Холім, Ізмір (Bikur Holim, İzmir)
    • Бет Гілель, Ізмір (Beth Hillel, İzmir)
    • Синагога Сеньйора, Ізмір (Seniora Sinagogu, İzmir)
    • Синагога Шалом, Ізмір (Şalom Sinagogu, İzmir)
    • Синагога Алгазі, Ізмір (Algazi Sinagogu, İzmir)
    • Синагога Бет Ізраїль, Ізмір (Beth Israel Sinagogu, İzmir)
    • Синагога Бергама (Bergama Sinagogu)
    • Синагога Сардів, Саліхлі, Маніса (Sardes Sinagogu, Salihli, Manisa)
    СКУШТУЙ
    • Бойоз (Boyoz) (Сефардська солона випічка)
    • Фаршировані мідії
    • Морепродукти
    • Артишоки
    • Субай щербет (Sübye sherbet) (Щербет з насіння дині)
    • Бьорекітас (Börekitas) (випічка з сиром)
    • Бьорекітас (Börekitas) (солона випічка з начинкою)
    • Пираса кофтесі (Pırasa köftesi) (пиріжки з цибулею-пореєм)
    • Ожалдрес (Ojaldres) (солона випічка з начинкою)
    ВІДЧУЙ ЗАПАХ
    • Едірнеська Лаванда
    • Геврек (Gevrek) (місцеві кунжутні бублики), Ізмір (İzmir)
    ДОТОРКНИСЬ
    • Плитка Зеленої Могили
    ПОСЛУХАЙ
    • Фольклор Едірне (Edirne)
    • Чайки Стамбула (İstanbul)